Belajar Bisnis (bagian terakhir)

Ini adalah tulisan ketiga saya mengenai bagaimana saya Belajar Bisnis On The Street bersama komunitas-komunits bisnis

Well … di tulisan kedua sudah saya singgung mengenai Komunitas Frozenfood Indonesia.Komunitas ini adalah sekumpulan produsen makanan beku yang bergabung menjadi satu komunitas Frozenfood Indonesia.

Saya kutip dari situs www.frozener.com, bahwa “Berawal ikut serta dalam program BPOM pelatihan Bimtek mengenai Teknologi dan Keamanan Produk Pangan Beku pada 25 Agustus 2015, para peserta berinisiatif melanggengkan komunikasi antar-sesama UKM Frozen Food di social media melalui grup Whatsapp.

Puncaknya pada 12 September 2015 peserta UKM Frozen Food mengadakan kopi darat di Sentulfresh Indonesia, Sentul, Bogor, Jawa Barat. Dalam pertemuan tersebut, UKM Frozen Food bermusyawarah dan bermufakat untuk membentuk satu wadah komunitas yang diberi nama Komunitas Frozenfood Indonesia (Frozenfood Indonesian Community). Pada awalnya anggotanya hanya terdiri dari UKM Frozen Food dari wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang, Depok, Tangerang Selatan, Bekasi, Subang, Surabaya, kemudian berkembang dan bertambah dari berbagai daerah lainnya yaitu Malang, Tegal, Semarang, Padang, Surabaya dan lain-lain. Continue reading “Belajar Bisnis (bagian terakhir)”

Advertisements

Lurah Frozeners, Sebutan Unik di Komunitas Frozenfood Indonesia

Apa yang terbayang jika kita menyebutkan kata “lurah”? Tentunya ada hubungannya dengan Kelurahan atau Desa.  Dulu sebutan Lurah disematkan kepada Kepala Desa, sehingga terkadang kepala desa saat ini seringkali dipanggil dengan Lurah juga.

lurah komunitas frozenfood indonesiaLain kelurahan, lain pula dengan Komunitas Frozenfood Indonesia.  Sebutan ini awalnya adalah candaan dari ibu Risa Utami,  juragan Bandeng dengan merk Otak-otak bandeng Pesona Rasa, pada saat kopdar di Sentulfresh.

Kopdar ini adalah kelanjutan dari pertemuan para produsen makanan beku se jabodetabek di Badan POM (Pengawasan Obat dan Makanan) pada saat ada pelatihan keamanan pangan.  Tidak kurang dari 60 an orang, kalau tidak salah, yang ikut kopdar di Sentulfresh.

Dari awalnya candaan, akhirnya sebutan Lurah tersebut melekat ke saya dan sebutan “carik” melekat kepada ibu Risa Utami atau biasa kami panggil Buris, di forum admin frozeners.

Continue reading “Lurah Frozeners, Sebutan Unik di Komunitas Frozenfood Indonesia”

Belajar Membuat Website Bagi Frozeners

Bagi Frozener, panggilan akrab bagi member komunitas Frozenfood Indonesia, kata belajar membuat website bukanlah sesuatu yang baru.  Sebagian member sudah memiliki website baik itu website pribadi maupun website perusahaan.

belajar membuat website di sentulfreshMeskipun sudah memiliki website, ternyata tidak semua member bisa mengedit atau hanya sekadar memasukkan artikel ke dalam website tersebut.  Entah karena memang tidak bisa update konten ataupun ada juga yang tidak diberi password admin.

Dari 180 an member komunitas Frozenfood Indonesia, saya amati tidak sampai 30% yang memiliki website dan mungkin 10% yang websitenya selalu update diisi artikel atau konten secara rutin. Continue reading “Belajar Membuat Website Bagi Frozeners”